BraSil Tropical
Restaurant Dîner-Spectacle
NOS FORMULES
TROPICAL
95 €
Cocktail brésilien
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Rodizio de viandes à discrétion
5 variétés de viande
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Accompagnements
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Dessert
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Vin servi à discrétion
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Café
FORTALEZA
115 €
Cocktail brésilien
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Rodizio de viandes à discrétion
5 variétés de viande
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Accompagnements
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Dessert
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Vin servi à discrétion
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1/2 bouteille de champagne
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Café
PRESTIGIO
185 €
Cocktail brésilien servi à discrétion
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Rodizio de viandes à discrétion
5 variétés de viande
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Accompagnements
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Dessert
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Vin servi à discrétion
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Champagne à discrétion
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Café
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Emplacement privilégié
Réveillon de la Saint Sylvestre
250 €
Cocktail Caïpirihna
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Canapés de Saumon
***
Fois Gras de Canard & Chutney aux Figues
***
Rodizio de viandes à discrétion
5 variétés de viande
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Accompagnements
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Dessert
Eclair de fête
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Café & Mignardises
***
1/2 Bouteille de Bordeaux mis en Bouteille au Château
1/2 Bouteille de Champagne par personne
Réveillon de la Saint Sylvestre
400 €
Cocktail Caïpirihna
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Canapés de Saumon
***
Fois Gras de Canard & Chutney aux Figues
***
Rodizio de viandes à discrétion
5 variétés de viande
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Accompagnements
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Dessert
Eclair de fête
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Café & Mignardises
***
Champagne servi à discrétion
LEXIQUE CULINAIRE
Cocktail Brésilien (Caïpirinha) : Cocktail à base de cachaça, citron vert et sirop de canne à sucre.
Rodizio : Cinq sortes de viandes (petites saucisses, cuisses de poulet, carré de porc, gigot d'agneau, rumsteck) finement préparées par un maître grillardin et cuites dans une immense rôtisserie.
Ces viandes sont présentées sur leur broches de cuissons et découpées par nos trancheurs dans votre assiette, servies à discrétion, pour votre plus grand plaisir.
Accompagnements : Salades, riz, feijoada (Plat National du Brésil à base de Haricots noirs).
Dessert : Brochette d’ananas & Brunoise de Kiwi.
Brasil Tropical : 36, rue du Départ - 75015 PARIS

