ENTRÉES AU CHOIX

Salade de Chèvre Chaud
ou Salade de Tomates & sa Burrata
ou Terrine Gourmande
ou Saumon Fumé

PLATS AU CHOIX

Darne de Saumon
& sa Poêlée de Légumes du Soleil
ou Filet de Loup*
& sa Poêlée de Légumes du Soleil
ou Homard Grillé*
& son Mélange de Riz Sauvage
(* dans toutes les Formules +20 €)
ou Entrecôte Sauce Béarnaise
& son Gratin Dauphinois
ou Filet de Boeuf Sauce Poivre ou Béarnaise
& son Gratin Dauphinois
ou Tournedos Rossini */**
ou Magret de Canard
& son Mélange de Riz Sauvage
ou Burger Gourmand (Boeuf Haché & Comté)
ou Burger Fermier (Filet de Poulet & Chèvre)

DESSERTS AU CHOIX

Cheesecake au Nutella
ou Tiramisu au Spéculos
ou Tarte Fine aux Pommes
& sa Glace Vanille ou Noix de Coco

BOISSONS
Une demi bouteille de Bordeaux par personne
Café +3€

Kir Royal

ENTRÉES AU CHOIX

Salade de Chèvre Chaud
ou Salade de Tomates & sa Burrata
ou Terrine Gourmande
ou Saumon Fumé

PLATS AU CHOIX

Darne de Saumon
& sa Poêlée de Légumes du Soleil
ou Filet de Loup*
& sa Poêlée de Légumes du Soleil
ou Homard Grillé*
& son Mélange de Riz Sauvage
(* dans toutes les Formules +20 €)
ou Entrecôte Sauce Béarnaise
& son Gratin Dauphinois
ou Filet de Boeuf Sauce Poivre ou Béarnaise
& son Gratin Dauphinois
ou Tournedos Rossini */**
ou Magret de Canard
& son Mélange de Riz Sauvage
ou Burger Gourmand (Boeuf Haché & Comté)
ou Burger Fermier (Filet de Poulet & Chèvre)

DESSERTS

Cheesecake au Nutella
ou Tiramisu au Spéculos
ou Tarte Fine aux Pommes
& sa Glace Vanille ou Noix de Coco

BOISSONS
Une demi bouteille de Champagne
+ Une demi bouteille de Saint-Emilion par personne
Eau et soft
Café

Kir Royal

ENTRÉE

Foie Gras de Canard maison à la Vanille
Et son Chutney de Mangue avec sa Brioche

ENTRÉE CHAUDE

Soufflé de Noix de Saint Jacques
Sauce Homardine et Salade d’Herbes

PLAT

Ballotine de Dinde farcie
Avec poêlée de Légumes Anciens
Et son Flan de Potiron

FROMAGE

Brie de Meaux sur son lit de Mesclun
aux pépites de fruits secs et huile de Noix

DESSERTS

Bûche de Noël

BOISSONS A DISCRETION

Champagne Pommery Brut Royal
Vin rouge Saint Emilion Château l’Art de Maison Neuve
Vin blanc Bordeaux Château Gantonnet
Eaux Et Softs
Café

Kir Royal

ENTRÉES AU CHOIX

Saumon Fumé Norvégien
ou Terrine de Campagne
ou Chèvre Chaud

PLATS AU CHOIX

Faux Filet de Boeuf avec ses
Légumes du Jardin & Gratin Dauphinois
Sauce au Poivre ou aux Échalottes
ou Filet de Saumon Rôti
au Beurre Blanc avec ses
Légumes du Soleil

DESSERT

Nougat Glacé
& son Coulis de Fruits Rouges

BOISSONS
½ bouteille de Bordeaux
 Softs à volonté
Café

Kir Royal

ENTRÉES AU CHOIX

Saumon Fumé Norvégien
ou Chèvre Chaud

PLATS AU CHOIX

Faux Filet de Boeuf avec ses
Légumes du Jardin & Gratin Dauphinois
Sauce au Poivre ou aux Échalottes
ou Filet de Saumon Rôti
au Beurre Blanc avec ses
Légumes du Soleil
ou Suprème de Volaille
& son Mélange de Riz Sauvage

DESSERT

Nougat Glacé
& son Coulis de Fruits Rouges

BOISSONS

Montagne St Emilion à volonté
1/4 de Champagne 
Whisky
Softs à volonté
Café