MENU NOUVEL AN
262 € TTC* / personne
[Voir plus de détails][Retirer les détails]
Apéritif
Champagne Mimosa cranberries
Entrée
Burrata à la Truffe et betteraves confites au vinaigre de
framboise
Plat
Saint Jacques snackées au pesto d’
algues et risotto
crémeux aux champignons des bois
Et
Château Briand Aubrac , jus corsé au foie gras, gratin
dauphinois et mousseline de céleri rave et légumes
nouveaux
Dessert
Folie de mangue avec délice passion et croquant
chocolat
Boissons
½ Pavillon St Jacques -Lalande de Pomerol
½ eau
Vestiaire 2€ par personne en sus
Menu susceptible de changement sans préavis
Tarif individuel
MENU NOUVEL AN VIP
312 € TTC* / personne
*Tarif valable du 01/03/2022 Au 31/10/2022 et du01
Tarifs valables du 01/09/2019 au 31/07
Arrivée à 12h00/2020
[Voir plus de détails][Retirer les détails] Apéritif Champagne Mimosa cranberries Entrée Burrata à la Truffe et betteraves confites au vinaigre de Plat Saint Jacques snackées au pesto d’ Dessert Folie de mangue avec délice passion et croquant Boissons ½ Champagne MUMM Vestiaire 2€ par personne en sus
framboise
algues et risotto
crémeux aux champignons des bois
Et
Château Briand Aubrac , jus corsé au foie gras, gratin
dauphinois et mousseline de céleri rave et légumes
nouveaux
chocolat
½ eau
Menu susceptible de changement sans préavis
Tarif individuel