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MENU ST VALENTIN
157 € TTC* / personne
Arrivée à 20h15
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Apéritif
Sex on the beach
Entrée
Saumon fumé aux baies roses, crème au raifort
ou
Terrine de fois gras aux abricots moelleux, navettes
Plat au choix
Dos de cabillaud sauce champagne, poivre de timut,
purée aux essences de truffes & légumes verts
ou
Aiguillettes de poulet aux épices douce miel & citron,
risotto aux essences de truffes & légumes verts
Dessert
Coeur de gourmand
Boissons
½ Champagne MUMM
Eau
Vestiaire 2€ par personne en sus
Menu susceptible de changement sans préavis
Tarif individuel
MENU ST VALENTIN
137 € TTC* / personne
Arrivée à 20h15
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Apéritif
Sex on the beach
Entrée
Saumon fumé aux baies roses, crème au raifort
ou
Terrine de fois gras aux abricots moelleux, navettes
Plat au choix
Dos de cabillaud sauce champagne, poivre de timut,
purée aux essences de truffes & légumes verts
ou
Aiguillettes de poulet aux épices douce miel & citron,
risotto aux essences de truffes & légumes verts
Dessert
Coeur de gourmand
Boissons
½ Champagne
Eau
Vestiaire 2€ par personne en sus
Menu susceptible de changement sans préavis
Tarif individuel
MENU MUSICIEN
87 € TTC* / personne
* Tarifs valables du 01/09/2021 au 31/07/2022
Arrivée à 20h15
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Entrée
Verrine de tartare saumon au tzatzíki revisité, citron vert et aneth
ou
Tartare d'avocat aux écrevisses, saveur citron
Plat au choix
Cocotte de Cabillaud, chorizo fondu, sauce champagne, Risotto crémeux
ou
Suprême de Volaille, tuile de parmesan, Risotto crémeux
Dessert
Délice du OH ! HAPPY
Vestiaire 2€ par personne en sus
Menu susceptible de changement sans préavis
Tarif individuel
MENU ALLIANCE
125 € TTC* / personne
* Tarifs valables du 01/09/2021 au 31/07/2022
Arrivée à 20h15
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Apéritif
Quelques bulles de champagne
Entrée au choix
Verrine de tartare saumon au tzatzíki revisité, citron vert et aneth
ou
Verrine de poire cuite, carré de Foie Gras
Plat au choix
Cocotte de Cabillaud, chorizo fondu, sauce champagne, Risotto crémeux
ou
Suprême de Volaille, tuile de parmesan, Risotto crémeux
Dessert
Délice du OH ! HAPPY
Boissons
½ Bouteille de Vin
½ eau
Café
Vestiaire inclus
Menu susceptible de changement sans préavis
Tarif individuel