CHOISISSEZ VOTRE DINER INDIVIDUEL
MENU MUSICIEN
95 € TTC* / personne
Arrivée à 20h15
[Détails de votre formule][Retirer les détails]
Entrée
Tartare d'avocat au yuzu et saumon teriyaki
Plat au choix
Pavé de Merlu, émulsion de parmesan, rizotto maison, légumes
de saison
ou
Suprême de Volaille de nos régions, jus d'épices douces, Risotto
maison, légume de saison
Dessert
Oh ! chocolat Moelleux, créme anglaise par le champion du
monde junior de pâtisserie Aurélien métayer
Vestiaire 2€ par personne en sus
Menu susceptible de changement sans préavis
Tarif individuel
MENU HAPPINESS
115 € TTC* / personne
Arrivée à 20h15
[Détails de votre formule][Retirer les détails]
Entrée
Tartare d'avocat au yuzu et saumon teriyaki
Ou
Burrata crémeuse aux betteraves confites au vinaigre de
framboise
Plat au choix
Pavé de Merlu, émulsion de parmesan, risotto maison,
légumes de saison
ou
Suprême de Volaille de nos régions, jus d'épices douces,
Risotto maison, légumes de saison
Ou
Pavé de rumsteak race Aubrac de la maison CONQUET
Gratin dauphinois, poêlée de champignons
Dessert
Oh ! chocolat Moelleux, créme anglaise par le champion du
monde junior de pâtisserie Aurélien métayer
Boisson
½ bouteille de vin
Vestiaire 2€ par personne en sus
Menu susceptible de changement sans préavis
Tarif individuel
MENU ALLIANCE
135 € TTC* / personne
Arrivée à 20h15
[Détails de votre formule][Retirer les détails]
Apéritif
Coupe de champagne
Entrée au choix
Tartare d'avocat au yuzu et saumon teriyaki
Plat au choix
Pavé de Merlu, émulsion de parmesan,
risotto maison, légumes des saisons
ou
Suprême de volaille de nos régions, jus d'épices douces,
risotto maison, légumes des saisons
Dessert
Oh! Chocolat moelleux, crème anglaise
par le vice champion du monde junior de pâtisserie
Aurélien Métayer
Boissons
½ Bouteille de Vin
½ eau
Café
Verre à la soirée dansante
Vestiaire inclus
Menu susceptible de changement sans préavis
Tarif individuel
MENU CHAMPAGNE
145 € TTC* / personne
Arrivée à 20h15
[Détails de votre formule][Retirer les détails]
Entrée
Coupe de Champagne
Entrée
Tartare d'avocat au yuzu et saumon teriyaki
Ou
Burrata crémeuse aux betteraves confites au vinaigre de
framboise
Plat au choix
Pavé de Merlu, émulsion de parmesan, risotto maison,
légumes de saison
ou
Suprême de Volaille de nos régions, jus d'épices douces,
Risotto maison, légumes de saison
Ou
Chateau Filet de Bœuf race Aubrac de la mison CONQUET
Gratin dauphinois, poêlé de champignons
Dessert
Oh! Royal Chocolat cru du pérou, crème anglaise par le champion
du monde junior de pâtisserie Aurélien Métayer
Boisson
1⁄2 Vin supérieur, café par personne
Vestiaire 2€ par personne en sus
Menu susceptible de changement sans préavis
Tarif individuel