BIENVENUE À LA NOUVELLE EVE
ET SA REVUE "PARIS JE T'AIME"
MENUS de la nouvelle eve
MENU FANTAISIE PARISIENNE 98 €
Pastel de saumon, salade verte
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Cuisse de canard confite,
tomate provençale, pommes de terre grenailles aux herbes, dariole de légumes
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Brie de Meaux et salade à l’huile vierge de noix
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Duo glacé gourmand vanille Bourbon et caramel beurre salé
Boissons non incluses
(Taxes et service compris)
MENU FRENCH CANCAN 149€
Folie légumière façon EVE (v)
ou
Pastel de saumon, salade verte
ou
Caprice de foie de canard, chutney de Roscoff, réduction balsamique
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Châteaubriand, sauce rouge carmin,
tomate provençale, pommes de terre grenailles aux herbes, dariole de légumes
ou
Filet de saumon sur lit d’épinard, dariole de légume
ou
Cuisse de canard confite,
tomate provençale, pommes de terre grenailles aux herbes, dariole de légumes
ou
Parmentier de légumes « La Nouvelle Eve » (v)
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Sélection de fromage du terroir, salade à l’huile de noisette
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Duo glacé gourmand vanille Bourbon et caramel beurre salé
(v) Plat végétarien
(Taxes et service compris)
NOUVELLE EVE : 25, RUE PIERRE FONTAINE - 75009 PARIS

